中秋佳节,自古以来便是华夏儿女心间一抹“温婉的月色”,它超越了节日的范畴,化作了情感的港湾、文化的桥梁。中秋之夜,人们欢聚一堂,享受团圆的甜蜜。离家在外的人无论身在何方,都会仰望那轮皎洁无瑕的明月,心绪飘向远方的亲人。
记忆的长河中,中秋夜总是那个最温暖、最团圆的夜晚。它不仅是一个传统节日,更是承载着家人团聚、思念与祝福的美好时刻。而我与中秋的故事,就像是一曲悠扬的旋律,每当月圆之夜,便会在心间轻轻响起。
每每此时,我脑海里总会显现一个熟悉的场景:又圆又亮的月光下,一位和蔼可亲的老人手捧亲手做好的热腾腾的点心,轻轻地吹拂着,掰一块,喂到怀里小女孩的嘴里,和蔼地问:“香吗?”
“香!外婆,快看呀,今天晚上的月亮像极了大大的圆盘!”
“呵呵!因为今天是八月十五呀。”外婆紧紧地将孩子拢在怀里,轻轻地抚摸着小女孩的头。
那个天真女孩就是我,喂我吃点心的是我日思夜想的外婆。
儿时中秋前后,都是家乡最忙的时候,辛勤劳作的父老乡亲们便开始忙着秋收、秋种。在他们的辛苦下,村口便慢慢晒满了玉米、花生、红芋。中秋,是我最喜欢的节日,除了可以炒花生、煮玉米外,更因为在中秋节姥姥会亲手做“点心”给我们解馋。
小时候因为经济条件的限制,没有高档的月饼,但儿时的中秋,总是充满了期待与欢乐。穿梭在街巷之间,欢声笑语,热闹非凡。那时,家家户户都自己制作“点心”,样式五花八门,用五仁、芋头、红豆沙等不同馅料,做出的味道也各有特色。那时姥姥身板还硬朗,临近中秋,妈妈和姥姥就商量着做几种口味、做多少、做多大,之后便开始动手做“点心”。姥姥做点心很讲究,一道道工序一样不落:将剥好的花生仁在铁锅里上色炒干,用捣蒜锤碾碎,加入红糖调成馅,然后将擀好的面剂子刷上一层油裹馅,用模具轻轻一压,放入大铁锅翻面烙熟。中秋节早上,只要闻到点心的香味,我和姐姐便一咕噜爬起来跑进厨房,帮着姥姥烧火,打柴、擀面饼,很快,一盆又一盆的“点心坨坨”出锅了。焦黄的点心外酥里香,一口咬下去露出又脆又甜的馅儿,那种吃在嘴里甜在心上的感觉现在想起来依旧是那么美好,至今仍让我回味无穷。
随着年龄的增长,中秋的意义在我心中也悄然发生了变化。它不再仅仅是关于美食和欢乐的节日,更多了一份对家人的深深牵挂和对远方思念的沉淀。我想,外婆爱做点心,并不是因为她喜欢,而是为了满足她满心疼爱的小外孙女的味蕾,为了丰富小女孩童年时期节日的仪式感与幸福感。
现如今,中秋节前夕,各式各样月饼、点心早早地就摆满大街小巷。我总忍不住要买几个酥皮点心,可一想起已故的外婆,心里就涌起阵阵酸楚。
中秋夜的月亮还是那么的圆,皎洁的月光酒落在大地上,好像为大地镀上了一层银白色的铠甲。秋风瑟瑟,几片树叶打了几个圈儿缓缓落下。此时捧着酥皮点心,深情的凝望着月亮,圆圆的月亮挂在当空,我久久地望着它。我把点心一块一块掰开,喂给依偎在怀里的孩子,不知怎地,泪水忍不住涌出来,此刻想念外婆,抬头凝望当空的月亮,我仿佛看见外婆在月亮上笑着向我招手,那么的慈祥、可亲,让人温暖。(许亚绒)